KNOWLEDGE

  पालक,  Spinacia oleracea म्हणून ओळखले जाते, ही एक पालेभाज्या आहे जी अमरॅन्थेसी कुटुंबातील आहे. हे मध्य आणि नैऋत्य आशियाचे मूळ उगम आहे आणि हजारो वर्षांपासून त्याची लागवड केली जात आहे. पालक त्याच्या दोलायमान हिरव्या पानांसाठी ओळखला जातो आणि एक अत्यंत पौष्टिक भाजी म्हणून सर्वत्र ओळखला जातो. पालक बद्दल काही सर्वसमावेशक माहिती येथे आहे. Spinacia oleracea सामान्यतः पालक म्हणून ओळखले जाते. तथापि, जगभरातील विविध भाषा आणि प्रदेशांमध्ये पालकाला वेगवेगळ्या नावांनी संबोधले जाते. Spinacia oleracea साठी येथे काही पर्यायी नावे आहेत: इंग्रजी: पालक  हिंदी  : पलक स्पॅनिश: Espinaca फ्रेंच :Epinard  जर्मन: Spinat इटालियन : पालक पोर्तुगीज: Espinafre ची  डच: स्पिनाझी रशियन: पालक (श्पिनाट) चीनी (मंडारीन): पालक (Bōcài) जपानी: पालक कोरियन : 시금치(Sigeumchi) Arabic: سبانخ (Sabanekh) ग्रीक: पालक (Spanáki) इंग्रजी: पालक तुर्किश :Ispanak  डॅनिश: स्पिनॅट फिन्निश : Pinaatti नॉर्वेजियन: स्पिनॅट स्पिनेशिया ओलेरेसियासाठी वेगवेगळ्या भाषांमध्ये वापरल्या जाणार्‍या नावांची ही काही उदाहरणे ...

भोकर ( CORDIYA DICHOTOMA)  हे मध्यम आकाराचे पर्णपाती वृक्ष आहे जे 10-15 मीटर उंचीवर पोहोचू शकते. त्यात रुंद, ओव्हेट पाने आहेत ज्यात उग्र पोत आहे. झाडाला लहान, सुवासिक पांढरी फुले येतात जी लहान, गोलाकार फळे घेतात. फळे तरुण असताना हिरवी असतात आणि पिकल्यावर पिवळसर-केशरी होतात. त्यांना गोड आणि आंबट चव असते आणि ते खाण्यायोग्य असतात, बहुतेकदा ते लोणचे, जाम आणि चटण्यांसाठी   भोकर, लसोरा, LASORA, CORDIYA DICHOTOMA,  पारंपारिक भारतीय पाककृतीमध्ये वापरले जातात. भोकर, लसोरा, LASORA, CORDIYA DICHOTOMA,AAURVEDIC BENIFIT, USES OF WOODN, AYURVEDIC USES. वनस्पतीचा आढळ: भोकर, लसोरा, LASORA, CORDIYA DICHOTOMA भोकर ( Cordia dichotoma) , सामान्यतः " भोकर " किंवा " लसोरा " म्हणून ओळखले जाते, ही बोरागिनेसी कुटुंबातील फुलांच्या झाडाची एक प्रजाती आहे. हे मूळ भारतीय उपखंडातील आहे आणि भारत, पाकिस्तान, नेपाळ, श्रीलंका आणि बांगलादेशच्या विविध भागांमध्ये आढळते. भोकर ( Cordia dichotoma) (कॉर्डिया डिकोटोमा)ज्याला सामान्यतः भारतीय चेरी किंवा लासोरा म्हणून ओळखले जाते, ही बोरेज कुटुंबातील (Borag...

💥 नक्षत्र म्हणजे काय? WHAT IS NAKSHTRA?  पृथ्वीभोवती चंद्राचा मार्ग 27 समान भागांमध्ये विभागलेला आहे, ज्यापैकी प्रत्येकभाग एक नक्षत्र म्हणून ओळखला जातो. हे नक्षत्र पृथ्वीवरून पाहिल्यास ताऱ्यांच्या सापेक्ष स्थानांवर आधारित आहेत. प्रत्येक नक्षत्रात राशिचक्रातील अंशांची विशिष्ट श्रेणी असते आणि विशिष्ट वैशिष्ट्ये, देवता, सत्ताधारी ग्रह आणि चिन्हांशी संबंधित असतात. नक्षत्र म्हणजे काय? WHAT IS NAKSHTRA?NAKSHTRA INFORMATION IN MARATHI.NAKSHTRA.CHANDRA RASHI. फार पूर्वी पासून मानव आपल्या जिज्ञासेमुळे निरनिराळ्या विषयांवर विचार करून संशोधन करीत आला आहे. आजपर्यंत मानवाने सर्वच विषयांवर सखोल संशोधन केले आहे. ह्या निरनिराळ्या विषयांपैकी एक विषय होता आकाश. हजारो वर्षापासून म्हणजे आदिमानवापासून अवकाश या विषयावर विचार केला जात आहे.  नंतर अवकाश हा वेगळाच विषय बनला आणि ह्या  WHAT IS NAKSHTRA?NAKSHTRA INFORMATION IN MARATHI.NAKSHTRA.CHANDRA RASHI. विषयाचा अभ्यास अधिक सोईस्कर व्हावा म्हणून मानवाने अवकाशातील प्रत्येक तार्‍यास निरनिराळे नाव दिले. पुढे ह्या प्रत्येक तार्‍याचे नाव व ठिकाण लक्ष...

TALATHI BHARATI-2023.तलाठी भरती-TALATHI-SYLLABUS-FEES-EXAM-QUALIFICATIONS   मित्रांनो आज आपण तलाठी भरती विषयी माहिती पाहणार आहोत. अभ्यास करणाऱ्या विद्यार्थ्यांसाठी आनंदाची बातमी आहे . महाराष्ट्र शासनाने जाहीर केलेल्या नवीन जी. आर. नुसार तलाठी पदाच्या जवळपास ४६६४ जागा भरणार आहेत. चला तर मग चांगली  तयारी करा आणि तलाठी बनण्याचे स्वप्न पूर्ण करा. तलाठी पदाची सविस्तर माहिती आपण पाहणार आहोत .  TALATHI BHARATI-2023.तलाठी भरती-TALATHI-SYLLABUS-FEES-EXAM-QUALIFICATIONS  TALATHI BHARATI-2023.तलाठी भरती-TALATHI-SYLLABUS-FEES-EXAM-QUALIFICATIONS  महाराष्ट्र शासनाच्या महसूल विभागाअंतर्गत तलाठी (क-गट ) संवर्गाची एकूण पदे- ४६६४पदांच्या सरळ सेवा भरती करता जमावबंदीआयुक्त आणि संचालक भूमी अभिलेख (महाराष्ट्र राज्य)-पुणे ,कार्यालयाकडून महाराष्ट्रातील एकूण ३६ जिल्ह्यांच्या केंद्रावर (COMPUTER BASED)ऑनलाईन पद्धतीने परीक्षा घेण्यात येईल.  TALATHI BHARATI-2023.तलाठी भरती-TALATHI-SYLLABUS-FEES-EXAM-QUALIFICATIONS  १. पदांची एकूण संख्या:- ४६६४ २. वेतनश्रेणी: - S-८:२५५००-८११००+ म...

PANEER KASE BANVAVE-PANEER BENIFITS-IMPORTANT-NUTRIENTS-IN-PANEER मित्रांनो पनीर सर्वांच्या आवडीचा पदार्थ आहे . पनीर विषयी आपण सविस्तर माहिती पाहणार आहोत.पनीर हे एक लोकप्रिय भारतीय चीज आहे जे घरी बनवणे तुलनेने सोपे आहे. पनीर बनवण्यासाठी, तुम्हाला विशेषत: दूध, लिंबाचा रस किंवा व्हिनेगर आणि चीजक्लोथ (पनीर बनवताना गाळण्यासाठी लागणारे सुती कापड ) आवश्यक आहे. येथे आपण पनीर बनवण्याची प्रक्रिया जाणून घेणार आहोत.  पनीर कसे बनवावे. पनीर खाण्याचे फायदे. पनीरमधील महत्त्वाचे पोषक घटक.PANEER KASE BANVAVE-PANEER BENIFITS-IMPORTANT-NUTRIENTS-IN-PANEER ➤   पनीर बनवण्याची  कृती:  दूध एका मोठ्या भांड्यात घाला आणि मध्यम आचेवर मंद उकळी येईपर्यंत गरम करा. दूध जास्त तापू नये म्हणून अधूनमधून ढवळावे. दुधाला उकळी आली की, आच कमी करा आणि ढवळत असताना हळूहळू लिंबाचा रस किंवा व्हिनेगर घाला. आम्लामुळे दूध (दही) होईल आणि दूध फाटेल आणि पाणी वेगळे होईल. दही पूर्णपणे पाण्यापासून वेगळे होईपर्यंत आणखी काही मिनिटे हलक्या हाताने ढवळत राहा. पाणीस्पष्ट दिसले  पाहिजे आणि दही मऊ आणि पांढरे असावे. च...

  मेथीदाना संपूर्ण माहिती/आयुर्वेदिक उपयोग/मेथीदाना इतिहास /METHI DANA SAMPURN MAHITI/FAYADE/METHI DANA AAURVEDIK UPYOG  मित्रांनो मेथीच्या दाण्यांना हजारो वर्षांपूर्वीचा मोठा आणि समृद्ध इतिहास आहे. ते जगभरातील विविध संस्कृतींमध्ये स्वयंपाकासंबंधी, औषधी आणि सौंदर्यप्रसाधनासाठी वापरले गेले आहेत. येथे मेथीच्या बियांच्या विषयी सविस्तर माहिती जाणून घेऊया. आयुर्वेदिक उपयोग संपूर्ण माहिती.    मेथीदाना संपूर्ण माहिती/आयुर्वेदिक उपयोग/मेथीदाना इतिहास /METHI DANA SAMPURN MAHITI/FAYADE/METHI DANA AAURVEDIK UPYOG ➤ मेथीदाणे इतिहास:  मेथीदाना संपूर्ण माहिती/आयुर्वेदिक उपयोग/मेथीदाना इतिहास /METHI DANA SAMPURN MAHITI/FAYADE/METHI DANA AAURVEDIK UPYOG मेथी(शास्त्रीय नाव: Trigonella foenum-graecum, ट्रिगोनेला फीनम-ग्रासम) ही लेग्युमिनोसी कुळातील वनस्पती आहे. ही पाने व बिया या दोन्ही रूपांत वापरली जाते. मेथीची पाने भाजी म्हणून वापरले जातात. तसेच, मेथीदाणे हे मसाल्याचा पदार्थ म्हणून वापरले जातात.  कसुरी मेथी नावाने प्रचलित असलेली वाळवलेली मेथीपाने त्यांच्या सुगंधामुळे विवि...

मेथीची भाजी /METHICHI BHAJI/METHICHI BHAJI IN MARATHI/METHICHI BHAJI RECIPES  मित्रांनो आज आपण मेथीची भाजी च्या काही रेसिपी पाहणार आहोत,जीला ( Fenugreek vegetable) म्हणून देखील ओळखले जाते, ही एक चवदार आणि सुगंधी औषधी भाजी आहे जी सामान्यतः भारतीय पाककृतीमध्ये वापरली जाते. एक अनोखी चव आणि सुगंध येण्यासाठी हि  विविध प्रकारच्या भाज्यां बनवताना वापरली जाते . तुमच्यासाठी येथे काही खास सोप्या आणि स्वादिष्ट मेथीच्या भाजीच्या रेसिपी घेऊन आलो आहोत.  मेथीची भाजी /METHICHI BHAJI/METHICHI BHAJI IN MARATHI/METHICHI BHAJI RECIPES मेथीची भाजी /METHICHI BHAJI/METHICHI BHAJI IN MARATHI/METHICHI BHAJI RECIPES मेथिची भाजी रेसिपी /METHICHI BHAJI RECIPES १. मेथी मिक्स.  आता आपण "मेथी मिक्स " नावाची एक स्वादिष्ट मेथी भाजीची रेसिपी पाहणार आहोत: साहित्य: 2 कप ताजी मेथी (मेथीची पाने), धुऊन चिरलेली 1 कप मिश्र भाज्या (जसे की गाजर, वाटाणे आणि बटाटे), बारीक चिरून 1 कांदा, बारीक चिरलेला 2 टोमॅटो, बारीक चिरून २ हिरव्या मिरच्या, लांबीच्या दिशेने चिरून घ्या 1 टीस्पून जिरे १ टीस्पून आले-लसूण पेस्ट 1/2...